?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

С НОВЫМ ГОДОМ!!!


Нет-нет, я не сошла с ума:) Сегодня 21 июня, в Северном Полушарии самый длинный день и самая короткая ночь, а у нас, в Южном, наоборот. А  по древнему календарю индейцев-аймара наступает новый, 5517 год. Кстати, с этого года объявлен в Боливии официальным праздником.
И вот по этому поводу я решила испечь торт..  Шучу.. Повод самый-самый банальный - утилизация продуктов. Да и испекла я не торт, а кекс..
Бананово-кофейно-шоколадный кекс:


Рецепт:
спелые бананы - 8 шт.,
растительное масло - 6 ст.л.,
сахар - 6 ст.л.,
растворимый кофе - 1 ст. л.,
несквик - 1 ст.л., 
мука примерно 1,5 стакана
яйца - 2

Бананы размяла вилкой, добавила все остальные ингредиенты, все перемешала и в нагретую духовку на 50 минут.. Я пеку в газовой духовке, температура 220 градусов.. Но учитывая, что мы живем на высоте, здесь все печется медленней. Думаю, на уровне моря нужно 180 градусов..

Кексик в разрезе:


Честно скажу, получился довольно вкусным, но не так, чтобы "Ах!"... Съедобный, в общем:)))

Comments

( 55 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
(Deleted comment)
koa_latam
Jun. 21st, 2009 11:16 pm (UTC)
Угощайся, пожалуйста!:))
girafanya
Jun. 21st, 2009 11:31 pm (UTC)
Аха-ха-ха-ха-ха! Я сошла с ума :))) С новым годом :)))))))))))
koa_latam
Jun. 21st, 2009 11:34 pm (UTC)
Праздников много не бывает!:)))))
vera_56
Jun. 21st, 2009 11:49 pm (UTC)
И не удивила. У нас новый год - по всем календарям, а был бы повод. Причём очень интересно, как эти календари исчисляются, с ума сойти! Индуизм, сикхизм, иудаизм, китайские и японские - все календари в живых лицах сотрудников и знакомых :)
koa_latam
Jun. 21st, 2009 11:53 pm (UTC)
Вот-вот, был бы повод:)))
tobeornot
Jun. 22nd, 2009 12:03 am (UTC)
Из утилизованных продуктов обычно получаются чудеснейшие блюда. Проверено неоднократно!
Кексик же пахнет вкусно даже мне отсюда:)
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:06 am (UTC)
Да, у меня бананы были на стадии агонирования, вот и решила их оприходовать:) Кекс получился ароматный, но суховат...
(no subject) - tobeornot - Jun. 22nd, 2009 12:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - koa_latam - Jun. 22nd, 2009 12:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - tobeornot - Jun. 22nd, 2009 12:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - koa_latam - Jun. 22nd, 2009 12:18 am (UTC) - Expand
smart_pumpkin
Jun. 22nd, 2009 12:43 am (UTC)
замечательно и просто. Попробую на днях обязательно. Только вот формы такой у меня нет, а внешний вид это так важно. Поищу в магазине.
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:59 am (UTC)
Форма не важна, можно в любой сделать:) Просто это моя любимая силиконовая, вот я в ней и пеку:)
scorpionchik_vk
Jun. 22nd, 2009 01:41 am (UTC)
Хорош кексик получился! И когда это ты успеваешь все делать :)
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 01:45 am (UTC)
Свет, его делать 5 минут! :)) Ну и время на выпечку...
А я сегодня дома, так что решила домашними делами заняться - сама знаешь, как у меня со временем:)
svetakari
Jun. 22nd, 2009 03:10 am (UTC)
А я-то вчера удивлялась, что в рекламном ролике, который крутят в японской электричке, - Санта Клаус пляшет с подарками в виде "зеленых" экопоинтов. Ролик, видимо, на латиноамериканских мигрантов был рассчитан;) С новым 5517 годом! У вас так говорят? Число что-нибудь обещает?
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:13 pm (UTC)
Нет, здесь никто никого не поздравляет, разве что в полушутливом тоне кто-то может сказать "С новым годом!":)) О том, какой год наступает я узнала из интернета:)) Это число не о чем не говорит, а вот год 5520 - это конец света, как и по календарю майя:))
(no subject) - svetakari - Jun. 24th, 2009 06:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - mmarym - Jun. 25th, 2009 02:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - koa_latam - Jun. 25th, 2009 04:08 pm (UTC) - Expand
zajcev_ushastyj
Jun. 22nd, 2009 03:15 am (UTC)
Был бы кексик, а повод, по которому его съесть, всегда найдем! :)))
Вкусненько выглядит ;)
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:15 pm (UTC)
Вот именно - был бы повод:))) Даже по случаю последнего воскресенья недели можно праздновать:)))
nikkimus
Jun. 22nd, 2009 04:09 am (UTC)
Ну, с новым годом, чтоль!
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:27 pm (UTC)
Спасибо!:)))
kozochka
Jun. 22nd, 2009 05:12 am (UTC)
а как это на высоте медленно печется!?! прикольно как то страшно

у меня в духовке постоянно не пропекается банановое((потому что она дурацкая
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:33 pm (UTC)
Вода здесь кипит при 90ºC :)) А готовится все медленней.
Я вот, когда в России бываю, все жгу первый день: по привычке ставлю что-то жарится и отхожу спокойно, а там ведь над плитой стоять надо:))
lanamoskalyuk
Jun. 22nd, 2009 05:28 am (UTC)
Красотища и вкусняшка!!!
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:34 pm (UTC)
Спасибо, Ланусь!:)
artcoutur
Jun. 22nd, 2009 06:16 am (UTC)
вкуснотища! :) С Новым годом! ;)
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:39 pm (UTC)
Вот сейчас, на завтрак, этот кекс пошел даже лучше, чем вчера:))
Спасибо!:)
juni777
Jun. 22nd, 2009 07:48 am (UTC)
с Новым годом :)
"утилизация продуктов", а выглядит очень аппетитно :))))
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:38 pm (UTC)
Иногда из самых простых продуктов получаются неплохие кексы:))
Спасибо, Ольчик!:)
dessert_flower
Jun. 22nd, 2009 08:45 am (UTC)
Выглядит невозможно-аппетитно!

С праздником! :)
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:37 pm (UTC)
Кекс фотогеничным оказался:)) Наверное, чтобы скрасить его вкусовые качества:)) - суховат он получился..
(no subject) - alexthai - Jun. 22nd, 2009 09:15 am (UTC) - Expand
koa_latam
Jun. 22nd, 2009 12:35 pm (UTC)
Спасибо, Леша!:) А кексик даже довольно диетический получился:)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 55 comments — Leave a comment )

Profile

koa_latam
Ольга

Latest Month

May 2014
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner